Kaffeboxen

Nicaragua Natural - modern Espresso

124 SEK / I lager.

Naturalprocessat eller bärtorkat kaffe har en helt annan smakkaraktär än tvättat kaffe. Det är ofta mycket sötare och har en fylligare ton. I denna espressoblend har två olika naturals från Nicaragua rostats. En röd catuaí från Isacio Albirs gård Agua Sarca och en H3 hybrid från San Martin som drivs av Gabriella Hueck. Det dyker upp fylliga, söta smaker av körsbär, tropisk frukt, kakao och mörk rom.

Med modern espresso menas att den inte innehåller robusta, är betydligt lättare rostad än traditionell espresso och att den endast innehåller högkvalitativt specialkaffe. 

Måste självklart inte bryggas som espresso, utan fungerar utmärkt om man föredrar ett lite mer mörkrostat bryggkaffe.

Levereras om 250g hela bönor

Rostningsdatum 13/8 eller senare

Region: Nicaragua
Producent: Isacio Albirs / Gabriella Hueck
Botanisk variant: Röd Catuai /  H3 hybrid
Process: Bärtorkat (Natural)
Växthöjd: -