Kaffeboxen

Kawa Kabuya

129 SEK / I lager.

Kaffet odlas av ett kooperativ i östra delen av Demokratiska Republiken Kongo.

Kawa Kabuya producerar unikt kaffe i ett land där motgångar kan ses som nästan oöverstigliga.  Det är inte länge sedan man började kunnat producera den här kvaliteten i Kongo och bönderna förstår att kvalitet genererar intäkter. Ett kaffeland och framförallt ett kooperativ att hålla under uppsikt de kommande åren.

Smakprofil: Frisk syra men inslag av blommor, röda bär och lakrits. 

Region: North Kivu, Kongo
Producent: Kawa Kabuya
Botanisk variant: Bourbon
Process: Tvättat och soltorkat
Växthöjd: 1580-1800 möh

Passar för alla typer av brygg

Rostningsdatum 5/10